Tuesday, May 19, 2009

Mimic Brownies

Pada suatu siang yang lowong, gerimis memunculkan niat yang menggebu-gebu untuk membuat kue. Apa hubungannya?
Mumpung ada resep yang baru didapat, Bolu Gula Jawa. Coba saja ahh..

Cek bahan-bahan, gula Jawa, sesuai namanya, telur, terigu, mentega, bumbu spekoek, hazelnut... pfeeeuuh... lengkap, tidak perlu harus nyetor muka di supermarket.

Timbang sana, timbang sini, aduk-duk-duk-duk... siap, masukkan ke oven.
Dan... tarar.. am... (bunyi musik yang keputus) Eyes Poppin
Lho.. lho... ada yang 'gak beres nih. Kok bolunya 'gak ngembang ya??? Astaga... di mana yang salah ya?? Hmm

Tapi... penampakan tetap keren abis, rasanya... hmm.. biar bantet tapi 'gak alot, malah teksturnya nyaris mirip brownies. Nyaris lho ya.
Kalo misalnya 'gak ada pengumuman ini bolu gagal, pasti dikira emang bentuk dan tekstur kuenya demikian.
Haha.. biar gagal, pede aja lagi.
Ya sudahlah, jadi brownies gula jawa saja Cool

8 comments:

amethys said...

hehehehe make gula jawa? ndak make palm sugar?

brownies karangan Since.......maoooooo oiiiii

Sin, daun dandilion tuh juga enak di ca.... make bawang putih dan garem aja...(mbayangin Since langsung nyari2 di pager) :)

nie said...

wekekeke keliatane enak koq :D

SinceYen said...

> Wieda,
Gula Jawa Wied, yg sebongkah sebongkah itu.
Wah.. kalo tau dari dulu daun dendalion tuh bisa dimakan, 'gak bakalan kubiarkan dia dicabut dari halaman belakang :)

> Sherly,
'gak cuman keliatannya Sher, emang rasanya juga enak lah :D

yenni 'yendoel' said...

since, bener kalo gak dibilang gagal..gak bakal tau. cantik bentuknya dg hiasan hazelnutnya.
btw, iya tuh, bener2 pengen jitak bokapnya smarty. setuju dg kamu, makanya kami gak bakal membiarkan crystal loncat kelas biarpun dia mampu. kalo barengan smarty, kasian smartynya ntar. anak cewek kala sd biasanya kan lebih rajin dlm urusan sekolah. anak cowok baru ngejar kala SMA biasanya. aku juga sering ngingatin ortu dan opa-oma buat sering2 muji smarty, biar smarty bisa pede.

Veny said...

wahh coba lo ga buka rahasia , pasti pujian lbh sipp , ha22
abis ga kliatan gagal , cantik koq n rasa g tak meragukan lah buat temen minum kopi ye !
ehh Sin g mah si Ja aaatt ini , kasih tau yah itu bapang lemaknya dikit makanya g brani mkn , kalo bnyk g juga ngeri , enakk loh mkn pake nasi anget n pake irisan timun cocol sambel tauco bangka ... ha222

Reth said...

Itu brownies bikinan sendiri?
Kok wenak....kliatannya :D
Angle potonya juga keren, kayak poto² yg biasa ada di cake store

Fun said...

tul! yang penting pede! masalah jadi atau ga, urusan belakangan..yang penting siapa dulu bikinnya donk? :P

Ash! said...

Sincee, aku juga sering bikin. Cuman gak pernah pake takaran, hanya mengandalkan feeling haha. Oiyah, biasanya kutambahin jahe. Tapi gak pake bumbu spekoek. Kek gmana sih rasanya kalo pake spekoek? Mirip lapis legit kali yaa?